LES ENTRÉES
LES GRANDES SALADES
Salade, Tagliatelles de Légumes, Serrano, Toast Cabécou, Brebis…
Salade, Tagliatelles de Légumes, Croûtons, Poulet Croustillant, Tomates Confites et Parmesan…
Salade, Cabécou, Tagliatelles de Légumes, tomates séchées, noix et miel…
Salade, gésiers, magret séché, toast de foie gras, noix...
LES PLATS
Frites fraîches et salade
Steak « végé », cheddar, compotée d’oignons, tomates fraiches,
tagliatelles de légumes, frites fraîches et salade
Steak haché « Black Angus », Lard fumé, cheddar, compotée d’oignons, frites fraîches et salade
Ratatouille et son jus réduit thym et miel
Echalotes confites et jus réduit, frites fraîches et salade
Sauce aux poivres vert et écrasé de pomme de terre
Risotto crémeux façon paella, chips chorizo
Frites fraîches et salade
Et son Pesto, frites fraîches et salade
Pommes vapeur
Découvrez nos suggestions du jour sur ardoise
LES DESSERTS
Carte des glaces et sorbets sur demande
NOS GRIGNOTAGES
FORMULE DU MIDI
De 12 h 00 à 14 h 30 du lundi au vendredi sauf Jours Fériés
Pour 3 € de + Perrier ou Vittel 50 cl
MENU DU MARCHÉ
25,90 € (Sur ardoise)
Servi uniquement le Soir en semaine
Midi et Soir le Week-End
Pour 3 € de + Perrier ou Vittel 50 cl
MENU ENFANT 12,90 €
Portion Adaptée pour nos Petits Gastronomes
Sirop à l’Eau
Poisson ou Poulet Croustillant
1 boule de glace
5 jours sur 7 Nous n’acceptons plus les chèques Prix nets, service compris
BHV - Brasserie de l'Hôtel de Ville
Adresse
5 esplanade Charles de Gaulle
33600, Pessac
Horaires d'ouverture
